〔本報特約記者 王雨蕭報導〕為進一步釋放餐飲消費潛力，促進餐飲業加快恢復發展，弘揚中華優秀餐飲文化，3月23日大陸相關部門會同四川省人民政府在成都市啟動2023年「中華美食薈」系列餐飲促消費活動。
記者瞭解到，作為「消費提振年」重點專題活動，2023年「中華美食薈」活動將貫穿全年，按照「政府引導、市場運作，以點帶面、突出特色，群眾參與、惠民利企，節約綠色、安全健康」的原則，充分發揮地方、協會、平臺合力，線上線下聯動，舉辦70多場特色餐飲促消費活動，培育消費熱點，創新消費場景，推廣餐飲品牌，提振餐飲消費，弘揚餐飲文化，反對餐飲浪費，宣導節約、綠色、健康、安全、文明的餐飲消費新理念。