最近跟業界朋友交流，感受到好幾個行業大家普遍的焦慮都一樣，都是越來越難找人。

那天聽到一家非常知名的星級餐廳，經營者談到現在餐飲業廚師越來越缺。越來越沒難找到年輕人要做廚師。即便餐飲科系每年都有許多人畢業，但很多人畢業後都沒有真的走這一行。有的是沒有興趣，有的是因為社會上的刻板印象覺得廚師不是個高尚的工作。

我也聽到旅遊業的朋友跟我說，現在即便旅遊業市場大，但非常缺導遊。就算給好的待遇也很難吸引優秀的年輕人加入這一行。特別是如果要做精緻優質的人文旅遊，收入非常好，但需要有好的人文素養的年輕人加入。雖然台灣有很多人文科系的畢業生，但大多也對導遊這個工作有刻板印象，認為導遊不是個可以能做長久的職業，就算收入再好也不願加入。

台灣除了半導體業缺人，台灣各行各業也都缺人、也都需要人才。這是在少子化的台灣，必須要面對的嚴重問題。

如何解決這問題？引進外籍人才、員工或許是個方法。但我認為有更重要的解方。真正的解方，就是教育，跟改變社會對工作的刻板印象。

人力銀行歷年的調查，都顯示了有六成的人唸完大學卻不想做跟自己科系有關的工作。由此可見興趣與科系錯置的學生有六成之多！念了餐飲，卻不想做跟餐飲有關的工作、念了觀光休閒管理，卻不願參與觀光業、念了資訊，卻不願當程式設計師。像這樣的人，有六成！

想像一下，如果我們的教育，能讓學生真正找到自己真正有興趣的方向的人，去念真正跟自己科系相符的科系。這個社會，會多出多少有生產力的人才？

另一個很重要的，是整個社會對工作的刻板印象要改。沒有什麼工作就比較高尚、什麼工作就比較被看輕。

做業務員，常被認為是不好的工作。荒謬！沒有成功的業務員，哪家公司能活得下去？

做木工師傅，也常被父母認為沒有坐辦公室的好。木工師傅有很厲害手藝的，讓人崇拜，現在木工師傅費用也很高，誰說不是好工作？

優秀的導遊，讓人感受到這塊土地的美，讓外國人愛上台灣、一再來台灣消費，這對台灣多麽重要？收入又可以很好，誰說不是個正經工作？

台灣各行各業都需要人才，這是我們要好好面對的問題。根本的關鍵，是我們的教育要讓更多高中生真的找到自己的興趣跟方向，進大學真的選的是自己有興趣的科系。同時我們要打破對工作的刻板印象，各行各業都有值得尊敬的地方。不該認為只有坐辦公室冷氣房的才是正經工作，其他都不是。

如果整個社會對這件事情還是漠視，對工作還是有歧視、也還是不在乎高中生能不能找到自己的方向，只要時間都花在考試就好，那我們社會十年後將會嚐到苦果。我們很多行業都會缺人，整個社會的發展都會受影響。

台灣除了半導體業缺人，台灣各行各業也都缺人、也都需要人才。這是在少子化的台灣，我們必須要正視的嚴重問題。我們的教育觀、工作觀必須有所改變，才有機會解決這道難題！

（轉載自葉丙成臉書）