〔本報綜合報導〕「缺蛋荒」未解,農委會宣布產地蛋價自12日起每台斤上調2元,加上先前每台斤補貼3元,等於蛋農每銷售1台斤雞蛋可多收益5元;但有蛋農表示,價格提高多少有幫助,但「飼料一直漲價」才是最大問題。

農委會主委陳吉仲日前宣布的蛋價凍漲策略無助減緩缺蛋荒,11日陳吉仲和蛋農進行座談,為鼓勵農民生產更多雞蛋,滿足全國所需,陳吉仲表示,產地蛋價將從原本的批發價每台斤34.5元,調高2元為每台斤36.5元,並從12日開始實施至28日,以增加蛋農收益。此次蛋價調漲2元,再加上先前每台斤補貼3元,等於蛋農每銷售1台斤雞蛋可多賺5元。

然而,有蛋農表示,價格提高「多少有幫助」,但問題是飼料一直漲價,以他從原本飼養3萬隻蛋雞減為目前1萬隻雞來說,每週飼料仍需約28公噸,而飼料價從半年前約每公斤11元漲至14.5元,且供應商告知「還會繼續漲」,這才是最大問題,盼政府盡量協助。

產地蛋價調漲也影響部分零售通路價格跟進,如全聯洗選蛋每盒原本特價51元,現則為52元,調升1元;北部市場的散裝雞蛋售價每台斤變成46元、貴3元,並限購10顆,秤重後約55元,跟通路的洗選蛋盒裝價差不多。

據農委會估計,目前每天缺蛋仍上看140萬顆,台北市蛋商公會理事長高傳謨表示,蛋價調漲對蛋農來說不無小補,他認為目前每台斤漲2元不會影響消費者消費意願,「就算漲5元、漲10元仍一堆消費者搶購」,之後若天氣慢慢回暖自然就會漸漸平衡,但應該要到清明節左右才會平衡。