〔本報特約記者 林波報導〕台式烤腸、澎湖灣燒烤魚板、大溪豆干、台灣紅茶……3月8日，在位於浙江省寧波市海曙區的梁家院內，梁宸郡正在準備「三八」國際勞動婦女節茶話會上充滿家鄉味的小吃。
台商二代、台青、台灣媳婦……在梁宸郡的身上，有很多「標籤」，但她更喜歡台灣女性創業者的定位，「我的父親於2002年從台灣到大陸創業，主要從事製造業領域，在他的支持下，我也跟隨他的步伐來到大陸創業。」
老一輩人的創業拼搏精神深深影響著梁宸郡，也為她創業奠定了基礎和經驗。
2007年，在父親的鼓勵下，梁宸郡來到大陸。
「來到大陸後，先『玩』了一年。」在這一年時間裡，梁宸郡的足跡遍佈大陸各地，「主要是到各地看看，瞭解天南海北的文化，感受不同地方的生活氣息。」
作為一名「吃貨」，梁宸郡在大學時就讀的是室內設計和餐飲管理專業，為此在大陸的創業方向，她選擇了餐飲業，「畢竟吃，我是專業的。」
有了創業方向後，那麼，將哪些台灣美食「搬」到大陸？
台灣美食品種眾多，梁宸郡陷入了「選擇困難」。
「原本想將台灣牛肉麵作為種子選手。」梁宸郡笑著告訴記者，但在市場調查後，她發現台灣牛肉麵在寧波並沒有很強的競爭力，「因為寧波當地有奉化牛肉麵、象山海鮮麵、倉橋麵結麵等各大特色派系。」
基於市場調查和綜合評判，梁宸郡最終決定選擇「台菜」作為創業的突破口，創立了「梁家院」戶外燒烤和台式私房菜，「我們走街串巷發現，當地台菜市場還是一片空白，於是決定將台味通過私廚和戶外燒烤的模式推向市場。」
「希望以色香味俱全及用心的料理來溫暖我們的胃，不僅將台味豐富化，更增加料理的創意，提高美食的精緻度，調理出一道道令人驚豔的好味道。」梁宸郡如是說。
除了原汁原味的台菜外，梁宸郡還將甬菜與台菜融合，推出創新菜，「希望結合當地人的口感推陳出新，推出兩種菜系結合的新菜。」
舌尖上品味的不僅僅是美食，也是「登陸」台胞的家鄉味，更是兩岸相融的血脈情。
在梁家院，記者注意到，其大廳陳列了很多貴州黔西南的特色產品。
「黔西南具有較好的蔬果產品。」通過實地考察，梁宸郡引入黔西南蔬果，將其作為菜品原材料端上餐桌，「黔西南常年氣候溫熱，非常適合種植蔬菜和水果，也希望通過我們微薄的力量，讓更多人瞭解黔西南產品。」
在梁家院，梁宸郡認識了一群愛吃愛生活的朋友，他們在這裡相識相知，一起打拼未來。
「創業路上，還需要穩紮穩打。」在梁宸郡看來，越來越多的台青們正融入大眾創業、萬眾創新的熱潮中，共用大陸發展機遇，「如今台灣女性力量『登陸』創業已是常態，我也希望在這股創業創新的風口下，書寫自己的故事。」