〔本報特約記者 劉剛 李寒芳報導〕「澳門之味巡禮——五都薈萃」近日在澳門金光大道公園開鑼,一連11天呈獻成都、順德、澳門、揚州和淮安五個「美食之都」的特色美食,深化「旅遊+美食」聯動融合,提高澳門作為旅遊城市的吸引力,全力擴大客源。

本次活動由澳門新口岸區工商聯會主辦、澳門特區政府旅遊局協辦。主辦方邀請內地四個獲得聯合國教科文組織創意城市網路「美食之都」稱號的城市,成都、順德、揚州和淮安的餐飲業界代表會聚澳門,以美食為載體,結合旅遊、購物、文創、會展、娛樂等元素,打造別具特色的美食文化節慶活動。活動共設106個展位,以參展城市劃分多個主題區,並邀請31位來自五個城市的知名廚師現場進行23場廚藝展示。

活動還充分發揮澳門優勢,在各方面積極融入中葡文化藝術元素,如特設中葡文化相關特裝展位,展銷具中葡文化特色的商品與食品,期望借此展現中國與葡語系國家的多元文化。