〔本報綜合報導〕民生餐飲近期頻傳漲價，但法務部查上游供應的肉品、蔬果並沒有明顯價格波動，為防堵不肖業者藉機哄抬物價、違法囤積或聯合壟斷，行政院指示「物價聯合稽查小組」自下週起展開首波稽查，鎖定指標性的連鎖火鍋店、速食店、特色料理餐廳等，若有不法將速查嚴辦。

繼王品、瓦城、麥當勞、肯德基等餐飲龍頭宣布調漲，近期連國民美食丹丹漢堡、八方雲集、梁社漢排骨等也掀起一股漲價潮。法務部15日指出，民生餐飲頻傳漲價，但查上游供應的肉品、蔬果並沒有明顯價格波動，生產端與消費端價格走勢有相當差異，為防堵不肖業者藉機哄抬物價、違法囤積或聯合壟斷，行政院已責成法務部於10日成立跨部會「物價聯合稽查小組」展開行動，維護國內民生物價穩定。

法務部表示，物價聯合稽查小組將自下週起展開首波稽查，針對近期已漲價、且具指標性的連鎖火鍋店、速食店、特色料理餐廳等，請業者提供具體漲價原因、品項、漲價幅度、供應商名單及相關佐證資料，並配合現場稽查，逐一查證業者漲價合理性。此外，除追查餐廳消費端，稽查小組還會依食材供貨管道向上追溯到供應商、通路商、生產端，以找出不合理漲價或聯合壟斷的廠商。

法務部指出，若經物價聯合稽查小組查證涉有公平交易法第14條聯合行為、第25條欺罔行為或刑法第251條意圖抬高交易價格，囤積物品等情形，即交由公平會或法務部所屬檢調機關依法速查嚴辦，並以罰鍰或刑罰來嚴懲不法。