立足台灣 面向大陸 放眼世界
〔本報綜合報導〕端午節將至,但市面上有超過7成粽子漲價,農委會主委陳吉仲25日表示,可能是粽子裡面的豬肉價格影響,因為豬肉價格近期隨飼料價格而上漲,目前批發市場價格約維持每百公斤8500元,但仍在綠燈區水準內;而糯米、花生等供應充足、價格穩定。
行政院消費者保護處指出,經蒐集4大賣場及4大超商粽子型錄與檢視5大電商平台粽價,發現與去年相同品項且為一般消費大眾較常購買的傳統肉粽及素粽共172項中,有27%的粽子價格持平或下跌,另有73%的粽子價格上漲,不過漲價品項有86.3%的比例,漲幅低於2成。
政院表示,農委會已盤點糯米、香菇、花生、豬肉、鴨蛋、乾魷魚、乾蝦米等應節粽子原材物料供應情形,同時參考往年供應量及近日價量供需情形,加強調配市場供給,並與相關團體研商產銷機制,目前評估足可充裕供應端午節市場需求。
政院續指,端午假期將至,加上本土疫情升溫,網路購物訂單快速成長,使台灣物流運輸貨物量大增,尤其低溫物流需求最為明顯,為保持物流順暢,交通部已建立督導及協調機制,持續掌握端午節公路貨運運輸最新情形,並適時進行協調。
消保處說,整體來看,今年度粽子供應量充足,但因受原物料波動影響,各項食材、包材、人事等相關成本上升,使粽子價格上漲,呼籲消費者利用預購優惠或滿額折扣,精挑細選、聰明消費。