〔本報特約記者 楊迪 李元昊報導〕日前，「台青黃河遊記」主題活動的台灣青年們來到「中國杞鄉」——寧夏中衛市中寧縣，採摘、品嘗新鮮枸杞。
「中國枸杞看寧夏，寧夏枸杞看中甯，中寧枸杞甲天下。」中甯作為中國枸杞之鄉，在國際上也久享盛名。當地枸杞種植面積18萬畝，並建成中國最大的枸杞專業批發市場，年交易量和交易額分別達13萬噸和50億元人民幣，產品遠銷歐美、東南亞等40多個國家和地區。
「我已經吃了7年多枸杞，但是在台灣吃到的都是已經曬乾的，這裡的就很新鮮，真的像水果一樣甜。」台青朱天奇一邊品嘗剛摘下來的枸杞，一邊說道。
台青楊超閎在體驗過後也直呼：「真的很令人驚訝，原來鮮枸杞是這個味道！」
據瞭解，近年來，為推動寧夏枸杞產業高品質發展，寧夏各枸杞企業也不斷向精深加工發展，枸杞餅、枸杞藥酒、枸杞面膜、枸杞口紅等各種枸杞產品層出不窮，枸杞的營養價值得到了最大化利用。
在品嘗、體驗了各式各樣的枸杞產品後，台青陳皇餘感歎道：「寧夏枸杞的功用真是發揮得淋漓盡致，這些精深加工的產品讓我印象很深刻。」