〔本報特約記者鄧媛雯李達榮報導〕23日，以「悠游美麗鄉村，感受濃濃鄉情」為主題的2021年中山台商子弟親子研學遊活動在廣東中山市舉行，吸引了40多名台商、台胞子弟參加。
在中山南區曹邊村，台商、台胞子弟們走在鄉間小道，感受大美鄉村，探訪古村落的故事，瞭解當地的建築文化、風土人情。
在中山南區北台村，他們共同進行了地道的稔西餅手作。
據介紹，稔西餅是中山的一道傳統美食，由稔西葉加上粘米粉、黃糖製作而成，具有清熱解毒之功效。在瞭解中山本土傳統美食的歷史故事和製作方法後，他們一起動手製作了稔西餅。
「今天是我妹妹的生日，但是她沒能來現場，所以我要親手做兩個稔西餅送給她。」Kivck是個8歲的台灣小童，當天他正跟隨媽媽一起動手製作這道美食，嘴巴念著步驟，小手則忙個不停，最後成功地用模具捏出了一個帶有「壽」字的稔西餅。
「這個活動非常好，希望這樣的研學活動能夠多多舉辦。」Kivck的媽媽開心地表示，這種親子研學活動不僅能夠增進和家庭成員之間的感情，而且還能夠加深大家對中山風土人情的瞭解。